Che cosa portiamo davvero sulle nostre tavole ogni giorno? Quanto incidono le nostre scelte alimentari sul benessere? E soprattutto: siamo davvero consapevoli di ciò che mangiamo?
Sono le domande da cui prende vita “Il nostro veleno quotidiano”, la conferenza teatrale con il dottor Franco Berrino, in programma venerdì 27 novembre 2026 alle ore 21.15 al Teatro Manzoni di Massarosa, in provincia di Lucca.
Non sarà una semplice lezione e nemmeno uno spettacolo nel senso tradizionale del termine. Il format porta a teatro un incontro divulgativo, pensato per parlare al pubblico con un linguaggio accessibile e immediato. Al centro della serata ci saranno alimentazione, prevenzione, stili di vita e consapevolezza: temi che riguardano tutti noi, perché entrano nelle nostre case e accompagnano ogni gesto della quotidianità.
Medico, epidemiologo e ricercatore, Franco Berrino ha lavorato per oltre quarant’anni presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dove ha diretto il Dipartimento di Medicina preventiva e predittiva. Nel corso della sua attività si è occupato dei fattori associati all’insorgenza dei tumori e delle principali patologie croniche, dedicando una parte importante del proprio lavoro alla divulgazione.
Durante l’incontro Berrino proporrà le proprie riflessioni sui cosiddetti “nemici invisibili” presenti nella vita moderna: alimenti molto trasformati, sostanze legate ad alcuni processi dell’agricoltura e dell’industria alimentare, abitudini poco equilibrate e stress. L’obiettivo dichiarato del format è invitare le persone a osservare con maggiore attenzione ciò che acquistano, cucinano e consumano.
Il titolo può apparire forte e provocatorio, ma il cuore della serata non è la paura. È la consapevolezza. Dietro ogni acquisto ci sono infatti un’abitudine, una scelta e spesso anche una risposta emotiva. Mangiamo perché abbiamo fame, ma anche perché siamo stanchi, nervosi, soli o semplicemente di fretta. Il rapporto con il cibo racconta molto di noi e del modo in cui affrontiamo la vita.
“Il nostro veleno quotidiano” vuole quindi offrire spunti per fermarsi e riflettere. Non promette formule magiche né soluzioni valide allo stesso modo per tutti. Porta sul palco un punto di vista maturato attraverso l’esperienza professionale e divulgativa di Berrino, con indicazioni generali che non sostituiscono diagnosi, terapie o consigli personalizzati del proprio medico.
È una precisazione importante, soprattutto quando si parla di salute: ogni persona ha una storia clinica diversa e qualsiasi cambiamento significativo nell’alimentazione o nelle cure deve essere valutato con professionisti qualificati.
La conferenza teatrale si rivolge a chi desidera comprendere meglio il legame tra alimentazione e stili di vita, ma anche a chi sente il bisogno di recuperare un rapporto più semplice e consapevole con il proprio corpo. Perché prendersi cura di sé non significa vivere con l’ansia di ciò che potrebbe farci male. Significa imparare a scegliere, conoscere e ascoltarsi.
Una serata di divulgazione e confronto che promette di trasformare il teatro in uno spazio aperto alle domande. Non per uscire con nuove paure, ma con qualche strumento in più per guardare alle proprie abitudini con attenzione, equilibrio e responsabilità.
“Il nostro veleno quotidiano” – Franco Berrino
Venerdì 27 novembre 2026, ore 21.15
Teatro Manzoni di Massarosa (Lucca)
